![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2023/05/b9ac17a2.jpg)
Печенье из кукурузной муки с тимьяном
Ingredients
- кукурузная мука 1 стакан
- сахар 0.5 стакана
- лимон 0.5 штуки
- тимьян 1 пучок
- сметана 2 столовой ложки
- оливковое масло 0.4 стакана
- сода 0.5 чайная ложка
- сливочное масло 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
С лимона счистим цедру и выдавим сок. С веточек тимьяна оборвем листочки.
2
Смешаем кукурузную муку, сахар, соду, цедру лимона. Немного перетрем ложкой, чтобы цедра отдала вкус.
3
Растопим сливочное масло в микроволновке. В сыпучую смесь вольем мало сливочное и оливковое, сметану.
4
Соберете тесто в шар и отправьте в холодильник на 40 мин.. Тесто получается рассыпчатое, не липкое.
5
Из теста вырежем сердечки формочкой. Выпекать печенье при температуре 190-200 градусов мин. 15.