Печень в мультиварке со сметаной
Ingredients
- Говяжья печень — 500 гр.
- Свежая сметана — 200 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Питьевая вода — 1 стак. (мультистак.)
- Пшеничная мука — 1 стак. (мультистак.)
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Чёрный молотый перец — 1 щепотка
- Растительное масло — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Печень промойте и обсушите.
2
Затем нарежьте ее кусочками, посолите и поперчите, а в конце обваляйте в муке.
3
Нагрейте масло в чаше мультиварки.
4
Обжарьте в нем печень с обеих сторон по 3-5 минут.
5
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
6
Добавьте их в чашу мультиварки.
7
Затем влейте воду.
8
Поставьте режим "Тушение" на 15 минут.
9
Потом добавьте в мультиварку сметану.
10
Вновь поставьте "Тушение" на 15 минут.
11
К готовой печени добавьте соль и перец, также можно добавить зелень.
Питание
-
245 Калорий