Печень, гречка, лук, морковь в сливках
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриная печень — по вкусу
- гречневая крупа — по вкусу
- морковь — по вкусу
- Свежие сливки — по вкусу
- Мелкая соль — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную печень промыть, порезать на кусочки.
2
Затем обжарить в небольшом количестве раст.
3
масла, посолив.
4
Гречку замочить и отварить до полуготовности.
5
Лук, морковь нарезать тонкой соломкой.
6
Берем формы (у меня порционные стеклянные), укладываем слоями: лук, морковь, печень, гречка.
7
Все залить подсоленными сливками до половины формы и запекать, накрыв форму, в духовке минут 20-30.
8
Когда все запечется, перевернуть аккуратно на тарелку.
Питание
-
117 Калорий
