О пользе овсяной каши известно давно, но многим не нравится ее пресный вкус. Не беда! Приготовь овсянку с любимыми фруктами, шоколадом или даже мясом. Делимся простыми и разнообразными рецептами!
Овсяная каша на воде
Время приготовления каши зависит от разновидности хлопьев.
Нам потребуется: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 0,5 ч. л. мелкой соли, 0,5 ч. л. песочного сахара, 20 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти воду, посоли и всыпь овсяные хлопья. Вари 8 мин. после закипания. Обязательно добавьте сахар, масло, сними с огня и оставь под крышкой на 10 мин..
Овсяная каша на молоке
Готовь овсянку в кастрюле с толстым дном.
Нам потребуется: 5 ст. л. овсяных хлопьев, 2,5 стакана молока, 0,5 ч. л. песочного сахара, щепотка соли, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Молоко доведи до кипения, всыпь соль, сахар и овсяные хлопья. Убавь огонь и варите кашу 10-12 минут, постоянно помешивая. Обязательно добавьте масло и выключи.
Жидкая овсяная каша на молоке
Хлопья можно предварительно промыть, чтобы удалить мусор.
Нам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 600 мл. свежего молока, 1 ст. л. песочного сахара, щепотка соли, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти молоко, всыпь соль и овсяные хлопья. Вари кашу 8 мин. на медленном огне. Обязательно добавьте сахар, масло и оставь под крышкой на 10 мин..
Быстрая овсяная каша с яблоком и корицей
«Экстра» — самые мелкие овсяные хлопья, поэтому и готовятся они быстрее остальных.
Нам потребуется: 100 г овсяных хлопьев «Экстра», 1 стакана кипятка, щепотка соли, 0,5 ч. л. песочного сахара, 10 г сливочного масла, половина яблока, молотая корица.
Пошаговое приготовление: Добавь в хлопья соль, сахар и залейте кипятком. Накрой крышкой и укутай теплым полотенцем на 10 мин.. Обязательно добавьте масло, нарезанное яблоко и корицу.
Овсяная каша с фруктами
Вместо сахара можно добавить мёд или кленовый сироп.
Нам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 100 мл воды, 1 горсть голубики, 100 г клубники, 1 ст. л. миндальных хлопьев, щепотка соли, 1 ст. л. песочного сахара, 20 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление:
Овсяная каша с мёдом
мёд нельзя добавлять в горячую кашу!
Нам потребуется: 150 г овсяных хлопьев, 450 мл воды, щепотка соли, 2 ст. л. жидкого мёда, горсть разных орехов, 1 ст. л. льняных семечек, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти воду, добавьте соль и овсяные хлопья. проварите 8-10 минут, добавьте масло и накрой крышкой на 15 минут. В готовую кашу добавляй мёд, орехи и семена льна.
Овсяная каша с шоколадом
Шоколад можно раскрошить ножом или натереть на мелкой терке.
Нам потребуется: 5 ст. л. овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 20 г темного шоколада, щепотка соли, 1 ст. л. песочного сахара, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти молоко, посоли, всыпь овсяные хлопья и варите кашу 10 мин. на медленном огне. Обязательно добавьте масло, измельченный шоколад и сахар. Тщательно перемешайте и оставь под крышкой на 10 мин..
Каша из овсянки с тыквой
Красивый и полезный завтрак для всей семьи.
Нам потребуется: 150 г овсяных хлопьев, 0,5 л молока, 2 стакан воды, 100 г тыквы, горсть грецких орехов, щепотка соли, 1 ст. л. песочного сахара, молотая корица, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Тыкву Нарежьте на мелкие кубики и проварите 15 мин. в воде, добавьте молоко, соль и овсяные хлопья. Вари 10 мин. после закипания. Обязательно добавьте сахар, масло и выключи. В готовую овсяную кашу добавляй орехи и корицу.
Каша из овсянки с клубникой и бананом
Классическое сочетание клубники и банана отлично дополняет овсянку.
Нам потребуется: 150 г овсяных хлопьев, 3 стакана молока, 1 банан, 100 г клубники, щепотка соли, 1 ст. л. песочного сахара, 20 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Молоко доведи до кипения, посоли и всыпь овсяные хлопья. Вари 10 мин. на медленном огне. Обязательно добавьте сахар, масло и укутай на 15 мин. теплым полотенцем. При подаче добавляй нарезанные банан и клубнику.
Овсяная каша с семенами чиа
Такой рецепт здорово сэкономит время утром!
Нам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 50 г семян чиа, стакан кипяченого молока, стакан воды, щепотка соли, 1 ч. л. песочного сахара, 1 ст. л. изюма, горсть грецких орехов.
Пошаговое приготовление:
Овсяная каша с семенами льна
Эта овсяная каша очень красиво смотрится в высоком стакане.
Нам потребуется: 2 стакана молока, 100 мл воды, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. л. семян льна, щепотка соли, 1 ч. л. песочного сахара, 10 г сливочного масла, банан, 1 ст. л. жидкого мёда.
Пошаговое приготовление:
Овсяная каша с изюмом и черносливом
Овсянку обязательно помешивай, чтобы она не подгорела.
Нам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 2 стакана воды, 100 г чернослива, горсть изюма, щепотка соли, 1 ч. л. песочного сахара, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: В кипящую воду всыпь соль и овсяные хлопья. Вари 10 мин., добавьте промытый изюм, мелко нарезанный чернослив, масло и сахар. Готовую кашу укутай на 15 мин. теплым полотенцем, чтобы она настоялась.
20 вкуснейших рецептов гречневой каши
Овсяная каша с изюмом и маком
Изюм и мак предварительно ошпарь кипятком.
Нам потребуется: 5 ст. л. овсяных хлопьев, 250 мл. свежего молока, 2 ст. л. мака, горсть изюма, щепотка соли, 2 ст. л. песочного сахара, 10 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти молоко, добавьте н немного соли, овсяные хлопья и промытый мак. Вари 10 мин. на медленном огне. Обязательно добавьте промытый изюм, сахар, масло и оставь под крышкой на 15 минут.
Овсяная каша с йогуртом
Жидкий йогурт удобно смешивать с овсянкой.
Нам потребуется: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 200 мл питьевого йогурта, щепотка соли, 1 ст. л. песочного сахара, горсть ягод, 1 ст. л. мёда.
Пошаговое приготовление: Воду посоли, доведи до кипения, всыпь хлопья, сахар и готовь 10 мин.. Накрой овсяную кашу крышкой на 15 минут, затем добавь йогурт, ягоды и мёд.
Овсяная каша с мясом
Используй любое мясо на твой вкус: курицу, индейку, говядину или свинину.
Нам потребуется: 200 г овсяных хлопьев, 2 стакана бульона, 200 г вареного мяса, 3 стебля зеленого лука, 0,5 ч. л. мелкой соли, 30 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти бульон, добавьте н немного соли, мелко нарезанное мясо и овсяные хлопья. Вари кашу 10 мин. на медленном огне. Обязательно добавьте масло и измельченный зеленый лук.
Овсяная каша с сосисками
Сосиски можно отварить или обжарить на сливочном масле, чтобы овсянка получилась еще вкуснее!
Нам потребуется: 1 стакан овсяных хлопьев, 2 стакана овощного бульона, 150 г сосисок, 0,5 ч. л. мелкой соли, зелень, 30 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Вскипяти бульон, добавьте соль и хлопья. Вари 10 мин. на медленном огне. Обязательно добавьте предварительно отваренные и нарезанные сосиски. Готовую овсяную кашу присыпь мелко нарубленной зеленью.
15 рецептов пшенной каши, которые стоит приготовить
Овсяная каша с беконом и сыром
Рецепт сытной овсяной каши специально для тех, кто не любит сладкие завтраки!
Нам потребуется: 200 г овсяных хлопьев, 2,5 стакана воды, 100 г бекона, 80 г твердого сыра, 0,5 ч. л. мелкой соли, 30 г сливочного масла, молотый черный перец.
Пошаговое приготовление: В кипящий бульон добавь соль, овсяные хлопья и варите 10 мин.. Бекон нарежь, обжарь и всыпь в кашу. Обязательно добавьте молотый перец и натертый на мелкой терке сыр.
Овсянка с шампиньонами
Если не любишь шампиньоны, то можешь использовать любые другие грибы.
Нам потребуется: 150 г овсяных хлопьев, 400 мл овощного бульона, 200 г шампиньонов, 1 лук, полпучка зелени, 40 г сливочного масла, соль, молотый черный перец.
Пошаговое приготовление: Воду посоли, доведи до кипения. Всыпьте овсяные хлопья, убавь огонь и варите 10 мин..
Мелко нарезанные лук и грибы обжарь на сковороде до готовности. Посоли, поперчи и всыпь в кашу, добавьте нарубленную зелень.
Овсяная каша по-индийски
Пряная каша с ароматными специями.
Нам потребуется: 5 ст. л. овсяных хлопьев, 400 мл воды, 100 г зеленого горошка, 1 морковь, 3 веточки петрушки, 0,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. молотой паприки, молотый черный перец, соль, 30 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление: Воду доведи до кипения, всыпь соль, куркуму, молотую паприку, нарезанную морковь и овсяные хлопья. Вари 10 мин. после закипания, добавьте масло и зеленый горошек. Прогрей все 2 минуты на огне, выключи и укутай на 10 мин. теплым полотенцем. При подаче добавляй мелко нарубленную петрушку.
Овсяная каша в микроволновке
Используй специальную посуду для микроволновки.
Нам потребуется: 1 стакан овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, щепотка соли, 1 ч. л. песочного сахара, 20 г сливочного масла.
Пошаговое приготовление:
