Омлет с картофелем
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель - 3 шт.
- Яйца - 7 шт.
- Мелкая соль, растительное масло - по вашему вкусу
- Свежее молоко - 1/2 стакана
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить омлет с картофелем.
Подготовка картофеля: Достаем нашу картошку и тщательно моем .
Варим в мундире, остужаем .
Чистим и нарезаем кубиками .
Подготовка омлета: Достаем 7 яиц и разбиваем скорлупу .
Белки и желтки скидываем в глубокую миску .
Готовим наш миксер, венчик или погружной блендер .
Взбиваем яичную массу на средней скорости .
Затем Берём стакан молока .
Добавляем к яйцам и продолжаем взбивать на средней скорости .
Добавляем соль и любимых специй .
Приготовление в духовке: Берём форму или противень, в котором будете запекать омлет .
Смазываем растительным маслом дно и выкладываем картофель .
Затем заливаем всё это жидким омлетом .
Немного потрясём, чтобы картофель весь покрылся яичком .
Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим готовиться наш омлет на 25 мин..
Время приготовления зависит от мощности вашей духовки .
Подача: Достаем наш омлет и разрезаем на порции .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
