Оливье с курицей
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриная грудка - 1 шт
- Картофель - 3 шт
- Морковь - 2 шт
- Яйцо куриное - 4 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Майонез - 5 ст.л.
- Маринованные огурцы - 3 шт
- Консервированный горошек - 1 банка
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить оливье с курицей.
Итак, начнем приготовление .
Куриную грудку следует вымыть, и отварить до полной готовности в подсоленной воде, а затем остудить и нарезать на небольшие кубики .
Картофель чистим, режем на такие же кубики, промываем и затем отвариваем до готовности .
Да, именно в этом порядке .
Так кубики картофеля сохранят форму и не растолкутся при перемешивании .
После остывания добавляем картофель к курице .
С морковью поступаем так же .
Чистим и режем на кубики того же размера, а затем отвариваем до готовности, сливаем воду, даем остыть и добавляем к курице и картофелю .
Репчатый лук режем кубиком и отправляем в салат .
Маринованные огурцы режем кубиком и добавляем туда же .
Добавляем зеленый консервированный горошек, предварительно слив лишнюю жидкость .
Отваренные вкрутую куриные яйца режем кубиком и добавляем в салат .
Заправляем его майонезом и тщательно перемешиваем .
Наш оливье с курицей готов .
По желанию можно присыпать зеленью .
Вы можете подать его в общей салатнице или порционно, как вам больше нравится, от этого он не станет менее вкусным! Приятного аппетита вам и вашим близким!!!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
