Окрошка с морскими гребешками
Ingredients
- квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» — 1 л.
- морские гребешки — 300 гр.
- картофель — 3 шт.
- лук зеленый — 1 пучок
- яйца куриные — 2 шт.
- огурцы свежие — 2 шт.
- Свежая сметана — 4 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- горчица — по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
- укроп — 1 пучок
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
2
Обжарьте гребешки со всех сторон на сильном огне примерно 5 мин Отварите картофель, яйца.
3
Нарежьте все кубиком.
4
Нарежьте кубиком очищенные огурцы, измельчите зеленый лук и укроп.
5
Смешайте горчицу со сметаной, добавьте сахар и соль по вкусу.
6
Смешайте все нарезанные ингредиенты с заправкой.
7
Добавьте квас Семейный секрет.
8
Домашний.
9
Бородинский.
10
Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом и подавайте к столу.
Питание
-
339 Калорий