Молочный сладкий суп
Ingredients
- Свежее молоко — 2 л.
- Свежие сливки — 250 мл.
- Яйца — 4 шт.
- Песочный сахар — 3 ст. л.
- Изюм — 2 ст. л.
- Ваниль — по вкусу
- (на кончике ножа)
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вскипятите один литр молока, добавьте сливки и ваниль.
2
Разотрите четыре желтка с сахаром.
3
Добавьте изюм и ваниль.
4
Приготовим клецки.
5
Поставьте кипятить оставшееся молоко.
6
Взбейте до густой пены молоко, добавьте ваниль, сахарную пудру и муку.
7
В кипящее молоко ложкой выложите взбитые белки, немного проварите.
8
Добавьте клецки вместе с молоком к супу.
9
Готово!
Питание
-
249 Калорий