Молочный щербет
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Песочный сахар — 255 гр.
- арахис жареный — 140 гр.
- ванилин — половину ч. л.
- Питьевая вода — 50 мл.
- Свежее молоко сгущенное — 120 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
235 г сахара, воду, сгущенное молоко нагреть до 120 С, постоянно помешивая.
2
За 10 минут до окончания ввести 20 г сахара.
3
Слегка охладить и взбить миксером до образования однородной массы кремового цвета.
4
Добавить орехи, ванилин и хорошо перемешать.
5
Выложить в форму с пергаментом и охладить в холодильнике.
6
Нарезать на порции и подавать.
Питание
-
203 Калорий
