Медовик без мёда
(3 оценок, среднее: 1,67 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Мука пшеничная — 600 грам.
- Яйцо — 3 шт.
- Масло сливочное — 200 грам.
- Свежая сметана — 200 мл.
- Сахарный песок — 200 грам.
- Вареная сгущенка 1 банка
- Уксус столовый 9% 1 ч.л.
- Сода пищевая — 1 ч.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Сливочное масло кладем в кастрюлю и отправляем на огонь.
Когда масло полностью растает, снимаем кастрюлю с плиты.
Выливаем растопленное масло в глубокую миску, куда нужно разбить яйца и добавить сахар.
Всё тщательно перемешиваем.
Затем добавляем соду, гашенную уксусом.
Снова всё перемешиваем.
Далее в общую массу постепенно вводим просеянную муку.
Не забываем в процессе все перемешивать.
каждого кусочка корж.
Выпекаем кожи в духовке в течении десяти мин. при температуре 180 градусов.
Перейдем к приготовлению крема для нашего торта.
Растапливаем 150 граммов сливочного масла.
Остывшее растопленное масло соединяем со сметаной и вареной сгущенкой.
Полученную массу необходимо взбить при помощи миксера и отправить в холодильник на два ч. до загустения.
Смазываем коржи кремом.
Складываем их друг на друга.
После того, как торт будет полностью сформирован, дайте ему настояться в холодильнике в течение восьми ч..
Питание
-
337 на 100 гр. Калорий
-
52,8g Углеводы
-
13g Жиров
-
7,1g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1509.2 мкг | 900 мкг | 10.7 | 21 |
| Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 5.9 | 11.5 |
| Витамин В2 | 2.7 мг | 1.8 мг | 9.4 | 18.4 |
| Витамин В4 | 841.4 мг | 500 мг | 10.8 | 21 |
| Витамин В5 | 7 мг | 5 мг | 8.9 | 17.5 |
| Витамин В6 | 1.7 мг | 2 мг | 5.6 | 10.9 |
| Витамин В9 | 174.2 мкг | 400 мкг | 2.8 | 5.4 |
| Витамин В12 | 2.8 мкг | 3 мкг | 5.9 | 11.5 |
| Витамин С | 3.8 мкг | 90 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Витамин D | 6.2 мкг | 10 мкг | 4 | 7.8 |
| Витамин E | 12.8 мг | 15 мг | 5.4 | 10.6 |
| Биотин | 57.5 мг | 50 мг | 7.4 | 14.4 |
| Витамин К | 0.5 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
| Витамин РР | 30.6 мг | 20 мг | 9.8 | 19.1 |
| Калий | 2417.2 мг | 2500 мг | 6.2 | 12.1 |
| Кальций | 1420.5 мг | 1000 мг | 9.1 | 17.8 |
| Кремний | 24 мг | 30 мг | 5.1 | 10 |
| Магний | 246.1 мг | 400 мг | 3.9 | 7.7 |
| Натрий | 4048.8 мг | 1300 мг | 19.9 | 38.9 |
| Сера | 992.7 мг | 500 мг | 12.7 | 24.8 |
| Фосфор | 1725.8 мг | 800 мг | 13.8 | 27 |
| Хлор | 1281.8 мг | 2300 мг | 3.6 | 7 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 13.1 мг | 18 мг | 4.7 | 9.1 |
| Йод | 68.6 мкг | 150 мкг | 2.9 | 5.7 |
| Кобальт | 33.7 мкг | 10 мкг | 21.6 | 42.1 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 3.5 мкг | 2 мкг | 11.2 | 21.9 |
| Медь | 863.3 мкг | 1000 мкг | 5.5 | 10.8 |
| Никель | 13.2 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.8 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 98.1 мкг | 55 мкг | 11.4 | 22.3 |
| Фтор | 355.8 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 1.1 |
| Хром | 19.8 мкг | 50 мкг | 2.5 | 5 |
| Цинк | 10.1 мг | 12 мг | 5.4 | 10.6 |
| Бор | 222 мкг | 1.2 мкг | 1183.6 | 2312.5 |
| Ванадий | 540 мкг | 20 мкг | 172.7 | 337.5 |
| Молибден | 84.9 мкг | 70 мкг | 7.8 | 15.2 |
