Майонез домашний в блендере
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Масло рафинированное — 180 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Мелкая соль — 3 Щепоток
- Песочный сахар — 2 Щепоток
- Уксус 9% — 0, 5 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте продукты для майонеза.
2
Хочу обратить ваше внимание на то, что для майонеза лучше всего брать масло рафинированное.
3
В чашу блендера вбейте яйцо и налейте масло.
4
Моя чаша лопнула, поэтому майонез делаю сразу в стеклянной банке.
5
Добавьте пару щепоток соли и сахара.
6
Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания.
7
Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.
8
В готовый майонез в конце добавляем уксус с столовый.
9
Снова перемешиваем.
10
Как видите, за пару минут майонез готов!
Питание
-
289 Калорий
