Куриные отбивные, запеченные в сырной панировке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе — 500 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сыр (твердый) — 150 гр.
- Кукурузные хлопья (несладкие) — 50 гр.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте пластинами толщиной примерно 1,5 сантиметров.
2
Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и отбейте молотком с двух сторон, посолите и поперчите.
3
Яйца слегка взбейте с молотым перцем, солью и мукой.
4
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
5
Кукурузные хлопья разомните скалкой до состояния мелкой крошки.
6
Смешайте тертый сыр с кукурузными хлопьями и выложите на широкую тарелку.
7
Обмакните отбивные в кляр и обваляйте в сухой заготовке.
8
Обжарьте отбивные на быстром огне по 1,5 мин. с каждой стороны.
9
Выложите отбивные на смазанный противень и запекайте 25 мин. в духовке при 200℃.
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев