Куриные ножки в пряном соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриные ножки 2 штуки
- белый бальзамический уксус 7 столовой ложки
- воды 50 миллилитров
- чеснок в головках 2 штуки
- свежий имбирь, натёртый 1 чайная ложка
- мёд 4 столовой ложки
- красный перец 2 чайная ложка
- мука 1 столовой ложки
- кайенский перец 1,4 чайная ложка
- Мелкая соль 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
В небольшую кастрюлю поместите все ингредиенты (кроме куриных ножек). Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и ещё немного поварите. До тех пор пока соус не загустеет, затем перелейте в стеклянную посуду и дайте остыть.
2
Разогрейте духовку до 200 градусов, залейте курицу половиной соуса. Запекайте 30 мин., а затем залейте остатками соуса. Запекайте ещё 15 мин. до тех пор пока кожа не станет хрустящей и соус полностью не карамелизируется.
