Куриные бёдрышки в кефире
Ingredients
- бедро куриное - 4 штуки
- соевый соус - 2 столовой ложки
- кефир - половину стовой ложки
- смесь перцев - 1,4 чайной ложки
- перец красный жгучий - 1,4 чайной ложки
- паприка сладкая - 2 чайной ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Бёдра моем, добавляем паприку, чёрный и красный перец.
2
Добавляем кефир и соевый соус.
3
Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 4 ч., а лучше делать на ночь.
4
Выкладываем бёдрышки на решётку барбекю.
5
Жарим над раскалёнными углями до готовности.
6
Подаём шашлык на листьях салата со свежими овощами. Приятного аппетита, тёплого лета и хорошего отдыха!