Куриная печень в сметане с гречкой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- куриная печень - 300 гр
- лук - 1 шт
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Свежая сметана - 2 ст.л.
- вода - 2,5 стакана
- гречка - 2 стакана
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить куриная печень в сметане с гречкой.
1
Начинаем с того, что нарезаем печень на кусочки и отправляем на сковороду .
2
Лук чистим, нарезаем и добавляем к печени .
3
Не забываем посолить .
4
Жарим на растительном масле до готовности .
5
Добавляем в сковороду муку, перемешиваем .
6
И сразу добавляем сметану .
7
Тоже перемешиваем .
8
Затем вливаем воду и перемешиваем .
9
Тушим минут 10-15 и печенка готова .
10
Подаём на стол с гречкой или макаронами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
