Каша гречневая с грибами
Ingredients
- Гречневая крупа — 1 стак.
- Грибы лесные свежие — 300 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварить гречневую кашу - 1 стакан гречки на 2 стакана воды, соль по вкусу 2.
2
Свежие грибы измельчить.
3
Далее 2 варианта - отварить и добавить в кашу или обжарить и добавить в кашу.
4
Лук мелко покрошить, морковь натереть на терке.
5
Обжарить на растительном масле до готовности.
6
Я обычно сначала обжариваю грибы, затем к ним добавляю морковь с луком и тушу до готовности.
7
Добавить в готовую гречку обжаренные лук, морковь, грибы, тщательно перемешать.
8
Все! Просто, быстро, очень вкусно!
Питание
-
74 Калорий