Картофельное пюре со сливочным сыром
Ingredients
- Картофель — 1 кг
- Сливочное масло — 2 ст. л
- Свежее молоко — 80 мл
- Сливочный сыр — 80 г
- Мелкая соль — на ваше усмотрение
- Чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
2
Отварите в подсоленной воде до мягкости.
3
Слейте с картофеля воду.
4
Добавьте масло, молоко, сливочный сыр, соль и перец.
5
Растолките картофель в однородное пюре.
6
Если вы хотите сделать его более воздушным, для приготовления пюре можно использовать блендер.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко