Счётчик Яшы
Картофельная запеканка с овощами и пармезаном | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Картофельная запеканка с овощами и пармезаном

Картофельная запеканка с овощами и пармезаном

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Картофель — 800 гр.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Пармезан — 60 гр.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Мускатный орех — половину ч. л.
  • Специи и приправы — 1 ч. л.
  • Фарш мясной — 400 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика

Пошаговая рецепт приготовления

1

Отварите картофель до готовности, разомните в пюре с маслом и смешайте с яйцом.

2

Смешайте тертый пармезан, сухарики и мускатный орех.

3

Мелко нарежьте остальные овощи. Обжарьте фарш с луком пару мин.

4

Добавьте морковь, перец, чеснок и чили, и жарьте до готовности мяса. В конце приправьте.

5

Выложите в форму фарш, а на него картошку. Посыпьте сухариками с пармезаном.

6

Отправьте запеканку в духовку на 20 мин. при 200℃.

Вторые блюда View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Куриные отбивные карри

Куриные отбивные карри

11 июля, 2024

Гречаники на сковороде без мяса с картошкой и морковкой

8 мая, 2023
Гороховая каша на воде

Гороховая каша на воде

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ