Гуляш из говядины с кинзой
Ingredients
- говядина 500 гр.
- томаты в собственном соку без кожицы 1 бан лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- кинза 1 пуч
- масло сливочное топленое 1 ст. л.
- бульон куриный или мясной 1, 5 стак.
- Мелкая соль, чёрный перец (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
На топленом сливочном масле обжарить нарезанные лук и морковь.
2
Добавить бруском нарезанное мясо.
3
Когда мясо обжарится, добавить томаты.
4
Их нужно хорошо размять лопаткой и прогреть, "разбудить".
5
Влить бульон, посолить и поперчить по вкусу, нарезать пучок кинзы, добавить в гуляш.
6
Перемешать и на среднем огне тушить 20 мин..
Питание
-
957 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Гуляш из говядины с кинзой»?
— говядина 500 гр. • томаты в собственном соку без кожицы 1 бан лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • кинза 1 пуч масло сливочное топленое 1 ст. л., бульон куриный или мясной 1,5 стак., соль, перец (по вкусу)
Сколько минут готовится гуляш из говядины с кинзой?
— Гуляш из говядины с кинзой можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «гуляше из говядины с кинзой»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 957 ккал.