Домашний майонез с добавлением рисового уксуса
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца (желтки) 3 шт.
- растительное масло 120 мл.
- рисовый уксус 1 ст. л.
- Мелкая соль (по вкусу)
- Сахар 0, 5 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Желтки отделить от белков.
2
К желткам добавить соль и сахар.
3
Взбить до растворения соли и сахара.
4
Взбивать далее, тонкой струйкой вливая растительное масло.
5
Добавить уксус, взбить до загустения.
6
Охладить майонез.
7
После охлаждения он становится ещё гуще, мне чем-то даже напомнил плавленый сыр в ванночках
Питание
-
381 Калорий
