Домашний лимонный джем
Ingredients
- Лимоны — 1 кг
- Песочный сахар — 1,7 — 2 кг
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лимоны тщательно помыть в горячей воде.
2
Порезать на кусочки, удалив косточки и поврежденные места.
3
Лимоны вместе с кожурой пропустить через мясорубку, добавить сахар.
4
Перемешать и оставить на несколько часов или на ночь.
5
Поставить варенье на средний огонь, и готовить, помешивая, пока не растворится сахар.
6
Готовое лимонное варенье остудить и разлить по стерилизованным банкам. Хранить в холодильнике.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко