Бёдрышки в луковом маринаде
Ingredients
- бедро куриное - 6 штуки
- лук репчатый - 4 штуки
- красный жгучий перец - 1,4 чайной ложки
- смесь перцев - половину чайной ложки
- соевый соус - 4 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук чистим и измельчаем в чаше блендера.
2
Добавляем соевый соус и перец. Хорошенько обмазываем луковой кашицей мясо и оставляем мариноваться на 4 и более часов.
3
Жарим над раскалёнными углями или в духовке.
4
Шашлык в луковой шубе готов.