Бразильская каша из зерен кукурузы
Ingredients
- початки кукурузы 4 шт.
- Свежее молоко 700 мл.
- Песочный сахар и корица по вкусу
- (также вместо сахара можно добавить сгущёнку)
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
Очистить початки от листьев и срезать зерна ножом.
Измельчить кукурузу вместе с молоком с помощью блендера.
Затем тщательно процедить через крупное сито и отжать.
Полученное "кукурузное молоко" ещё раз пробить блендером.
Добавить щепотку соли и пару ложек сахара.
Варить на небольшом огне в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая, примерно 20 мин. (до загустения).
При подаче посыпать корицей.
Питание
-
122 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Бразильская каша из зерен кукурузы»?
— початки кукурузы 4 шт., Свежее молоко 700 мл., Песочный сахар и корица по вкусу, (также вместо сахара можно добавить сгущёнку) соль
Сколько часов готовится бразильская каша из зерен кукурузы?
— Бразильская каша из зерен кукурузы можно приготовить примерно за 1 ч. 15 мин..
Сколько калорий в «бразильской каше из зерен кукурузы»?
— Если готовить блюдо на 7 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 122 ккал.