Безе меренги
Ingredients
- Сахар 150 гр.
- Яичный белок 4 шт.
- Мелкая соль щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску добавить яичные белки и соль (соль нужна для легкого взбивания).
2
Взбивать до пузырьков.
3
Потом, не прекращая взбивать, добавлять постепенно сахар.
4
Должна получится крепкая белая масса.
5
Разогреть духовку до 200°.
6
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить массу (она должна не расплываться) и отправить в духовку примерно на 30-60 минут.
Питание
-
57 Калорий