Безе меренга
Ingredients
- 2 яичных белка 1 ч. л.
- лимонного сока 150 гр.
- Песочного сахара 1 пакетик
- ванильного сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать яичные белки с лимонным соком и взбить до появления пены.
2
Постепенно добавлять сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет кремообразной консистенцией.
3
Выложить противень бумагой для выпечки.
4
С помощью ложечки выкладывать на бумагу в два этажа.
5
Между этажами можно посыпать молотым орехом.
6
Сушить при температуре 100 С° 1 час 10 минут.
Питание
-
102 Калорий