Здоровое питание

Лук чиполлини, тушёный в красном вине: рецепт

Лук чиполлини, тушёный в красном вине

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 печёных сладких перца
8 тостадас
1 ст. сальсы-верде
1 ст. смеси тёртых мексиканских сыров
8 больших яиц
1 банка (450 гр.) пережаренной чёрной фасоли
1 спелое авокадо
Необходимое оборудование: металлическая форма для 12 маффинов с антипригарным покрытием

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде с прямыми стенками на умеренно сильном огне растопите сливочное масло и добавьте лук. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте до золотистого цвета, затем добавьте вино и уксус. Доведите до кипения.Накройте крышкой, убавьте огонь и варите на медленном огне до полной готовности лука, примерно 15 мин.. Снимите крышку, увеличьте огонь и дайте жидкости выпариться и загустеть, чтоб она глазурью покрыла лук. Подавайте к Ростбифу с горчично-травяой корочкой.

Лук чиполлини, тушёный в красном вине: рецепт

Лук чиполлини, тушёный в красном вине

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться