Калорийность блюд

Тако-бар в ланч-боксе: рецепт

Тако-бар в ланч-боксе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 тонких ломтика ростбифа (примерно 80 гр.)
4 мягкие пшеничные тортильи диаметром 15 см.
1/3 ст. тёртого чеддера
1/4 ст. быстрого гуакамоле, рецепт см. ниже
1/4 ст. быстрой сальсы, рецепт см. ниже
2 ст. л. сметаны или натурального йогурта (по желанию)
Небольшая бутылочка острого соуса
Ланч-бокс на несколько отделений
Быстрая сальса
2 спелых помидора (примерно 450 гр.), разрезанных пополам
Четверть небольшого красного лука, разрежьте пополам
1 - 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1/4 ст. порубленных свежих листьев кинзы или мяты (по желанию)
Быстрое гуакамоле
1 спелое авокадо Хасс, разрезанное пополам (косточку удалите)
1 лайм, разрезанный пополам
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
1/4 ст. нарезанных кубиками помидоров, манго или винограда без косточек, разрезанного на 4 части (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Положите ломтики ростбифа на каждую мягкую тортилью, сложите пополам и посыпьте сыром. Положите тако в самое большое отделение ланч-бокса. В другие отделения положите гуакамоле, сальсу, сметану и другие топпинги на выбор. Закройте коробку и отправляйте в школу.Быстрая сальса:

Натрите помидоры на крупной тёрке в миску до самой кожицы. Выбросьте кожицу. Натрите лук на тёрке и добавьте к помидорам. Добавьте оливковое масло. Посолите по вкусу. Посыпьте листьями кинзы или вмешайте их.

Быстрое гуакамоле:

Ложкой выскоблите мякоть авокадо из кожуры в среднюю миску. Выжмите сок лайма на авокадо и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Посолите по вкусу. Перемешайте, разминая, вилкой, чтобы получилось гуакамоле с кусочками. При желании добавьте помидоры или фрукты.

Тако-бар в ланч-боксе: рецепт

Тако-бар в ланч-боксе

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться