Калорийность блюд

Лапша быстрого приготовления с фрикадельками: рецепт

Лапша быстрого приготовления с фрикадельками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 упаковки по 85 гр. лапши быстрого приготовления (пакетики с приправами не нужны)
220 гр. нежирного фарша из свинины
2 ст. л. растительного масла + дополнительно, чтобы смазать
4 зубчика чеснока
5 см. корня имбиря, очистите
1 пучок зелёного лука, нарежьте на куски по 2,5 см.
1 и 1/4 ст. панировочных сухарей панко
3 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. сахара
1 большое яйцо
1 банка (400 гр.) консервированных перетёртых помидоров

Пошаговая рецепт приготовления

Установите решётку в верхней трети духовки; разогрейте духовку до 220°С. Смажьте противень растительным маслом.Смешайте в кухонном комбайне чеснок, имбирь и зелёный лук и измельчите; переложите половину смеси в кастрюлю. Добавьте в кухонный комбайн панировочные сухари, 1 ст. л. соевого соуса, 0,5 ч. л. сахара и яйцо; взбейте, чтобы равномерно распределить. Добавьте свиной фарш; смешайте, чтобы равномерно распределить.

Сформируйте 20 маленьких фрикаделек и разложите их на подготовленном противне. Запекайте, пока фрикадельки не станут твёрдыми, 8-10 мин..Тем временем в кастрюлю с чесночной смесью добавьте 2 ст. л. растительного масла. Жарьте на умеренно сильном огне, помешивая, 2 мин.ы. Добавьте помидоры, оставшиеся 2 ст. л. соевого соуса и 0,5 ч. л. сахара. Варите, помешивая, до загустения, 5 мин.. Вмешайте 1,5 ст. воды. Добавьте фрикадельки и убавьте огонь до умеренно слабого; тушите до готовности ещё 8-10 мин..Заварите лапшу в горячей воде на 4-5 мин., затем слейте воду. Добавьте в кастрюлю с фрикадельками и перемешайте, чтобы равномерно покрыть соусом. Разложите по тарелкам и подавайте.

Лапша быстрого приготовления с фрикадельками: рецепт

Лапша быстрого приготовления с фрикадельками

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться