Здоровое питание

Печёная радужная морковь с апельсином: рецепт

Печёная радужная морковь с апельсином

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

10 ломтиков белого хлеба для сэндвичей, нарезанных кубиками по 4 см. (примерно 6 ст. л.)
110 гр. несолёного сливочного масла, размягчённого при комнатной температуре
3/4 ст. сахарного песка
1/4 ст. плотно уложенного тёмно-коричневого сахара
5 крупных яиц
1 ч. л. ванильного экстракта
1 банка (560 гр.) консервированного нарезанного ананаса, сок не выливайте

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 230°С.Удалите верхушки и помойте всю морковь с помощью щетки. Нарежьте морковь длинными ломтиками наискосок. Они должны получиться примерно одинаковыми, примерно 10 см. в длину и 1 см. в ширину.

Подложите морковь на противень, сбрызните 3 ст. л. оливкового масла и посыпьте 1 ч. л. крупнозернистой соли и 0,5 ч. л. чёрного перца. Хорошо перемешайте руками и распределите в один слой.Запекайте в течение 20 мин., перемешав один раз, пока морковь слегка не подрумянится и не станет мягкой.Если я использую в приготовлении цитрусовый сок, то часто добавляю и цедру для ещё большего вкуса, - говорит повар. Посыпьте апельсиновой цедрой, флер-де-сель и сбрызните апельсиновым соком, хорошо перемешайте. Подавайте морковь горячей или комнатной температуры.

Печёная радужная морковь с апельсином: рецепт

Печёная радужная морковь с апельсином

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться