Зеленый чай с чубушником
Ingredients
- Вода — 600 гр.
- Зеленый чай — 2 ст.л
- Свежая зелень — 7 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Чубушник содержит в своих цветках множество летучих эфирных масел, что с успехом применяются в парфюмерии.
Лепестки добавляют и в напитки.
Горячий чай с чубушником — ароматное и вкусное удовольствие.
Польза от напитка тоже имеется, не стоит игнорировать ее, как и противопоказания.
Обо всем этом читайте ниже.
Я же ставлю закипать чайник с фильтрованной водой.
Заварочник сполосните кипятком, оборвите цветки садового жасмина.
Так ещё называют чубушник за сходство ароматов с тропической лианой, вечнозеленым вьющимся кустарником — жасмином.
Сложите лепестки в чайник.
Всыпьте туда же зеленого чая.
Залейте все горячей водой.
Идеальной для заварки зеленого чая считается единожды вскипяченная вода 75-80°C.
То есть, прямо бурлящей водой заливать чаинки не стоит, мы разрушим и пользу, и цвет.
Китайцы считают, что чай теряет свои свойства.
Но это все рекомендации, конечно.
Накройте крышкой и дайте настояться напитку 3-5 мин., в зависимости от сорта завариваемого вами чая.
Приготовьте ситечко, чтобы процедить напиток.
Разливайте по чашкам аромат и вкус, пробуйте и наслаждайтесь! Важно знать, что существуют и противопоказания к употреблению чубушника.
Растение мало изучено и все знания о нем идут от народной медицины.
Возможны аллергические реакции.
Проверяем, пробуем по чуть-чуть все новые лекарственные растения.
Нельзя беременным, кормящим и детям до 12.
Всем же, кому можно и нравится, рекомендую от души! Напиток вкусный, ароматный и успокаивающий.
Я засушила цветы для дальнейшего употребления.
Как это сделать? Чубушник очень нежный, сушить его в духовке нельзя — сгорит.
Следует оборвать цветы и разложить тонким слоем на ткани/бумаге.
Сушку производить в сухом и вентилируемом помещёнии.
Периодически встряхивать, перемешивать сырье.
Что пожелтело, долой! Хранить сухой чубушник можно в полотняных пакетах, в сухом месте, или в банке, плотно закрыв крышку.
Напиток из цветков чубушника снимает нервное напряжение, успокаивает и расслабляет.
При этом, стимулирует мозговую деятельность, снимает мышечные спазмы.
Оказывает нормализующее воздействие на сон, обладаёт антидепрессивным воздействием.
Питание
-
1 Калорий
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Вода | 0 | 0 | 0 | — |
Свежая зелень | 0,1246 | 0,0385 | 0,2905 | 1,785 |
Зеленый чай | 1,2 | 0,306 | 0,24 | 8,454 |
Всего в блюде | 1 | 0 | 0 | 10 |
Всего в 1 порции | 0 | 0 | 0 | 2 |
Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 0 | 1 |