Запеканка из риса и овощей с нежной копчено-вареной грудинкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- копчено-вареная грудинка 150 граммов
- брокколи св\мор 250 граммов
- морковь 100 граммов
- горошек зеленый св\мор 80 граммов
- рис отварной 0,5 столовой ложки
- сливки 10%-е 200 миллилитров
- яйцо куриное 1 штуку
- сыр "Костромской" 50 граммов
- приправа "Чеснок и Перец" 2 щепотки
- масло сливочное 5 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Брокколи положить в кипящую, посоленную воду, варить 1 мин..
2
Добавить зеленый горошек, через мин.у снять с огня и остудить под проточной водой.
3
Грудинку порезать небольшими кубиками. Добавить брокколи с горошком.
4
Затем добавить рис и порезанную кружочками морковь. Добавить приправу. Перемешать
5
Сливки смешать с яйцом, солью и тертым сыром.
6
Формы для запекания смазать сливочным маслом, выложить овощи с рисом и грудинкой. Залить заливкой.
7
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 15 мин..
8
Вот такая нежная запеканка!
