Закуска из красной рыбы с сыром филадельфия
Ingredients
- Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г
- Сыр Филадельфия – 100 г
- Укроп – 2 веточки.
- Лимон – 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления этой закуски вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки.
2
Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см.
3
Рыбу нарезать тонкими полосками.
4
Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали.
5
Укроп мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия.
6
Получившейся массой заполнить рыбные формы.
7
Прикрыть сырную массу свисающими кончиками рыбы.
8
Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелку.
9
На каждый кружок лимона аккуратно поставить перевернутую вверх дном чашку с рыбой закуской.
10
Снять чашку и пищевую пленку.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко