Творожная запеканка с мукой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Творог — 400 грам.
- Пшеничная мука — 3 ст.л.
- Сахарный песок — 4 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное — 20 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Так как все приготовления займут немного времени, уже сейчас включаем духовой шкаф, выставив температуру 180 градусов.
В глубокой емкости смешиваем сахарный песок и куриные яйца.
Перемешиваем эти два компонента до однородности.
К полученной массе добавляем творог.
Если он сухой по структуре и с крупными комочками, лучше перед добавлением пропустить его через сито или тщательно размять обычной вилкой.
Перемешиваем и добиваемся получения однородной творожной массы.
Предварительно просейте необходимое по рецепту количество муки.
Далее необходимо смешать творожную массу и пшеничную муку.
Все перемешиваем, чтобы получить однородное по текстуре тесто для запеканки.
Подготовим форму, в которой будет выпекаться блюдо.
Для этого возьмите кусочек сливочного масла и смажьте им ёмкость.
Следующий шаг – выкладываем творожное тесто в смазанную маслом форму, при необходимости разравниваем его ложкой.
В горячий духовой шкаф отправляем запекаться блюдо на 45 мин.
Когда запеканка зарумянится, воткните в нее зубочистку, чтобы удостовериться в ее полной готовности.
Как только творожная запеканка немного остынет, разрезаем порционными кусочками и угощаемся.
Если вы предпочитаете кушать запеканку в холодном виде, дайте ей полностью остыть.
Питание
-
204 на 100 гр. Калорий
-
23,4g Углеводы
-
6,8g Жиров
-
12,2g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 508 мкг | 900 мкг | 8 | 14.1 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 3.5 | 6.1 |
| Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 12.4 | 21.9 |
| Витамин В4 | 487.1 мг | 500 мг | 13.8 | 24.4 |
| Витамин В5 | 2.5 мг | 5 мг | 7.1 | 12.5 |
| Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 7.4 | 13 |
| Витамин В9 | 188 мкг | 400 мкг | 6.7 | 11.8 |
| Витамин В12 | 5.9 мкг | 3 мкг | 27.7 | 48.8 |
| Витамин С | 2 мкг | 90 мкг | 0.3 | 0.6 |
| Витамин D | 2.8 мкг | 10 мкг | 4 | 7 |
| Витамин E | 2.4 мг | 15 мг | 2.3 | 4 |
| Биотин | 54.1 мг | 50 мг | 15.4 | 27.1 |
| Витамин К | 0.3 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
| Витамин РР | 21.8 мг | 20 мг | 15.4 | 27.2 |
| Калий | 702.5 мг | 2500 мг | 4 | 7 |
| Кальций | 737.8 мг | 1000 мг | 10.5 | 18.4 |
| Кремний | 3 мг | 30 мг | 1.4 | 2.5 |
| Магний | 117.3 мг | 400 мг | 4.2 | 7.3 |
| Натрий | 317.7 мг | 1300 мг | 3.5 | 6.1 |
| Сера | 1087.7 мг | 500 мг | 30.9 | 54.4 |
| Фосфор | 1161.7 мг | 800 мг | 20.6 | 36.3 |
| Хлор | 646.6 мг | 2300 мг | 4 | 7 |
| Алюминий | 200 мкг | 30 мкг | 94.6 | 166.7 |
| Железо | 5.6 мг | 18 мг | 4.4 | 7.8 |
| Йод | 59.1 мкг | 150 мкг | 5.6 | 9.9 |
| Кобальт | 20.2 мкг | 10 мкг | 28.7 | 50.5 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 3.5 | 6.2 |
| Медь | 407.5 мкг | 1000 мкг | 5.8 | 10.2 |
| Никель | 1.7 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 158.3 мкг | 55 мкг | 40.8 | 71.9 |
| Фтор | 205 мкг | 4000 мкг | 0.7 | 1.3 |
| Хром | 14.1 мкг | 50 мкг | 4 | 7 |
| Цинк | 3.2 мг | 12 мг | 3.8 | 6.7 |
| Бор | 27.8 мкг | 1.2 мкг | 328 | 578.1 |
| Ванадий | 67.5 мкг | 20 мкг | 47.9 | 84.4 |
| Молибден | 46.8 мкг | 70 мкг | 9.5 | 16.7 |
Интересные рецепты Смотреть все
