Творожная запеканка с лимонной цедрой
Ingredients
- Творог не менее 9% — 400 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Песочный сахар — 2–3 ст. л
- Манная крупа — 2 ст. л
- Цедра лимона — 0,25 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Хорошенько взбиваем яйца и сахар, пока масса не станет светлой.
2
В миске соединяем творог, яичную смесь, манку и мелко нарезанную цедру лимона. Тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут.
3
Выпекаем в разогретой до 170 ºC духовке, примерно 40 минут. Запеканка сильно поднимется и станет румяной. После остывания она осядет.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко