Салат с зеленью микс и копченым сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свежая зелень — 40 гр.
- Адыгейский сыр — 30 гр.
- Грецкий орех 20 гр.
- Соус горчица зернистая — 1 ч. л.
- Лайм 10 гр.
- Оливковое масло 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Заправка будет самая простая из оливкового масла и сока лайма.
Вы всегда можете заменить лаймовый сок лимонным.
Грецкие орешки добавят приятного хруста и плотности, при этом совершенно не перебивая вкус салата, ведь они достаточно нейтральные.
Так же замечательно вписывается в общую картину зерновая горчица, ее структура и легкая острота очень идут к общей картине.
Покупные салаты микс удобны тем, что их можно не мыть перед приготовлением блюда.
Просто разрежьте упаковку и вытряхните салатную смесь на большую тарелку.
Или в миску, как у меня.
Порежьте некрупными кубиками кусочек копченого адыгейского сыра.
Можно взять и простой, тоже будет очень вкусно.
Тут у блюда получился довольно интересный, слегка копченый аромат.
Добавьте ложку зернистой горчицы.
Полейте салат оливковым маслом, сбрызните соком лайма.
Можно смешать заправку в отдельной мисочке, но я не увидела в этом особого смысла — все равно перемешивать.
Посолите немного.
Аккуратно перемешайте все, стараясь не помять зелень.
Удобно делать это двумя большими ложками или специальными приборами.
Выложите салат из зелени микс с адыгейским сыром в порционные мисочки и подавайте к столу, посыпав рубленными ядрами грецких орехов. Вкус, польза и свежесть гарантированы.
Конечно, вы можете использовать для блюда и другие салаты микс, тем более, что сейчас их выбор просто зашкаливает.
Питание
-
364 Калорий
-
4g Углеводы
-
35g Жиров
-
7g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Грецкий орех | 3,24 | 12,16 | 2,22 | 131,2 |
| Оливковое масло | 0 | 30 | 0 | 269,4 |
| Адыгейский сыр | 5,94 | 5,94 | 0,45 | 79,2 |
| Свежая зелень | 0,712 | 0,22 | 1,66 | 10,2 |
| Соус горчица зернистая | 0,574 | 0,175 | 0,861 | 7,35 |
| Лайм | 0,09 | 0,01 | 0,3 | 1,8 |
| Всего в блюде | 10 | 48 | 5 | 499 |
| Всего в 1 порции | 10 | 48 | 5 | 499 |
| Всего в 100 граммах | 7 | 35 | 4 | 364 |
