Салат с крабовыми палочками и свежими овощами

Name: Салат с крабовыми палочками и свежими овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: Крабовые палочки — 250 гр.; Помидоры — 2 шт.; Огурцы — 2 шт.; Салатный микс — 50 гр.; Лук фиолетовый — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; оливковое масло — 2 ст. л.; Лимонный сок — 1 ч. л.; Дижонская горчица — 1 ч. л.; Мелкая соль — 1 щепотка; молотый чёрный перец — 1 щепотка; острый красный перец (молотый) — 1 щепотка

Салат с крабовыми палочками и свежими овощами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

Крабовые палочки — 250 гр.
Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Салатный микс — 50 гр.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Мелкая соль — 1 щепотка
молотый чёрный перец — 1 щепотка
острый красный перец (молотый) — 1 щепотка

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте крабовые палочки крупными брусочками, помидоры – дольками, а огурцы – кружочками или половинками кружочков. Я предпочитаю темные помидоры, вроде кумато.

Измельчите фиолетовый лук перьями, а салатные листья крупно нарвите.

Выложите все ингредиенты в салатницу и аккуратно перемешайте.

Смешайте оливковое масло, лимонный сок и горчицу, добавьте туда давленый чеснок, соль и оба вида перца, и полейте салат.

Украсьте его на свое усмотрение и сразу же подавайте к столу.