Настолько вкусный и незамысловатый салат, что его хочется готовить снова и снова.
Нам потребуется: 2 банки тунца в масле, 1 пучок зеленого лука, 2-3 маринованных огурца, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 баночка консервированной кукурузы, 120 г твёрдого сыра и майонез для заправки.
Пошаговое приготовление: Открой баночки консервированного тунца в масле, убери косточки и специи, слей часть жидкости. Разомните вилкой. Большое круглое блюдо смажь немножко майонезом, выложите рыбу, разровняй и опять смажь майонезом. Посыпь измельченным зеленым лучком, мелко нарезанным маринованным огурцом, покрой майонезом. Следующий слой – натертые на крупной терке яйца, майонез, затем кукуруза и майонез. Верх и бока салата посыпь натертым на меленькой терке сыром.
Салат из тунца с авокадо
Консервированный тунец замечательно сочетается с сочным маринованным луком и свежим огурчиком.
Нам потребуется: 1 банка тунца в масле, 2 свежих огурца, 2 сваренных вкрутую крупных яйца, 1 крупная луковица, 1 банка кукурузы, свежая зелень и майонез.
Пошаговое приготовление: Лук Нарежьте полукольцами, залей кипятком, добавьте н немного соли, сахар и уксус Оставьте мариноваться до полного остывания жидкости. Затем воду слей, а лук хорошенько отожми. Филе тунца разомни вилочкой, добавьте к нему кукурузу без рассола, маринованный лук, нарезанный кубиками огурец, натертые на терке яйца. Посоли-поперчи по вкусу и заправь майонезом. Выкладывайте на блюдо в виде горки, покрой тонко нарезанными кружочками второго огурца, укрась зеленью.
20 бутербродов с тунцом, которые готовятся проще простого
Салат с тунцом «Новогодний»
Такой салат выручит, когда нужно плотно пообедать или поужинать. Фасоль и рыба в его составе – весьма сытные ингредиенты.
Нам потребуется: 1 полный стакан вареной фасоли, 1 большая банка консервированного в собственном соку тунца, 1 ст. л. лимонного сока, 1,5 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. кукурузного масла, 1 красная луковица, горсть томатов черри, пучок свежей петрушки, по 0,5 ч. л. соли, сахара и щепотка молотого перца для ароматной заправки.
Пошаговое приготовление: Из масла, лимонного сока, перца, соли, сахара и уксуса приготовь маринад, просто смешав все указанные компоненты в большой чашке. Засыпь в заправку нарезанный тоненькими полукольцами лук. Тщательно перемешайте в миске нарезанное кусочками филе рыбы, половинки помидоров черри, измельченную зелень, остывшую фасоль и маринованный лук с заливкой.
Салат «Тбилиси»: 20 быстрых и вкусных рецептов
Салат «Уютный вечер»
Этот салат с тунцом не затеряется во время ужина при свечах. Сытный, но при этом легкий и хрустящий.
Нам потребуется: 1 банка тунца в собственном соку, 0,5 вилка пекинской капусты, 1 баночка кукурузы, 2 томата, 1 свежий огурец, 1 плавленый сырок, 4 ст. л. кукурузного масла, 1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса, пучок свежей зелени.
Пошаговое приготовление: Зеленую часть листьев пекинской капусты Нарежьте тонкой соломкой. Выкладывайте их на тарелку – это будет первый слой салата. Затем распредели консервированную кукурузу, размятый вилкой тунец и нарезанный соломкой огурец. Теперь очередь нарезанных кубиками помидоров без кожицы и семян. Посыпь рубленой зеленью. Залейте салатик заправкой из маслица, лимонного сока и соли.
Интересные рецепты Смотреть все
Салат с тунцом и пикантной заправкой
Салат из консервированного филе тунца и мелких кубиков сыра моцарелла можно подать отдельно, а можно намазать на бутерброды. В любом случае, будет очень аппетитно!
Нам потребуется: Для салата: 1 пучок листьев салата, 2 средних помидора, 120 г сыра моцарелла, 1 банка тунца в собственном соку, 5 веточек шнитт-лука, пара веточек петрушки.
Для заправки: 0,5 ч. л. бальзамического уксуса, 2,5 ст. л. оливкового масла нерафинированного, 0,5 ч. л. горчицы, 1 долька чеснока.
Пошаговое приготовление: Взбей блендером компоненты для заправки, у тебя должна получиться ароматная эмульсия. По желанию, можешь ее приправить солью и пряностями на свой вкус. Застели блюдо листьями салата, разложи мелкие кусочки тунца, посыпь измельченным шнитт-луком. Следующий слой – нарезанные меленькими кубиками томаты и натертая на терке моцарелла. Равномерно залей салат заправочной эмульсией, посыпь зеленью петрушки.
20 быстрых и вкусных салатов с сыром косичка
Салат с тунцом «Испанский»
Говорят, что именно такой салат подают в ресторанах Испании, а местные жители и туристы его обожают. Почему бы не приготовить этот рыбный салатик дома?
Нам потребуется: Для салата: 1 банка тунца в собственном соку, 1 луковица, 1 огурец, 5 веточек шнитт-лука, 3 веточки зеленого базилика.
Для заливки: 2 ст. л. оливкового масла, 0,25 ч. л. мелкой соли, орегано и смесь перцев (мелкого помола).
Пошаговое приготовление: Луковицу Нарежьте полу колечками, замаринуй в кипятке с уксусом, солью и сахаром. Уксус можешь заменить лимонным соком. Подожди мин. десять, затем откиньте на дуршлаг и дополнительно отожми руками. Обязательно добавьте к луку размятое вилкой филе тунца, нарезанный кубиками огурец без кожицы и измельченную зелень. Тщательно перемешайте и залейте заправкой из указанных ингредиентов.
Салат с тунцом «Посейдон»
Замечательный салатик, вкус которого оценят даже самые притязательные гурманы!
Нам потребуется: 1 банка тунца в масле, пара вареных яиц, 1 твердое яблоко кислых сортов, 120 г сыра, 1 белая или красная луковица, соус из 220 мл майонеза и 80 мл нежирной сметаны, ягодки клюквы и очищенные креветки для украшения.
Пошаговое приготовление: Консервированное филе тунца разомни вилкой, добавьте к нему немного майонеза со сметаной, перемешай. Выкладывайте первым слоем на тарелку. Лук Нарежьте меленькими кубиками, залей кипятком на мин. десять, чтобы ушла горечь. Затем отожми и разложи поверх рыбы, смажь соусом майонезно-сметанным. Третий слой – натертые на крупной терке яйца, снова соус. Тертое яблоко, соус. Обсыпь со всех сторон салат натертым на мелкой терке сыром и укрась клюквой. Готово!
