Быстрые салаты с фасолью и сухариками — находка для любой хозяйки. Их можно подать внезапно нагрянувшим гостям или приготовить на перекус. Главное — вовремя добавлять сухарики, чтобы они подольше оставались хрустящими. Делимся секретами приготовления в нашей подборке рецептов!
Салат с колбасой, фасолью и сухариками
Можно использовать любую колбасу: варенку, копченую или даже сервелат.
Нам потребуется: 200 г консервированной фасоли, 100 г твёрдого сыра, 100 г сухариков, 200 г колбасы, 1 помидор, пару веточек петрушки, 3 ст. л. майонеза, соль по вкусу.
Пошаговое приготовление: Нарежьте колбасу, помидор и сыр длинными брусочками. Смешайте их с майонезом, фасолью, измельченной петрушкой и сухариками. Посоли салат по вкусу.
Салат с курицей, яйцами, фасолью и сухариками
Сытный салат, который может заменить даже полноценный прием пищи.
Нам потребуется: 200 г вареного куриного филе, 1 банка консервированной фасоли, 100 г сухариков, 2 помидора, 2 вареных яйца, 100 г консервированной кукурузы, 2 зубчик чеснока, 100 г майонеза, 3 веточки петрушки, мелкая соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Пошаговое приготовление: Нарежьте филе, яйца и помидоры кубиками, измельчи петрушку и чеснок. Смешайте продукты, добавьте фасоль, кукурузу, мелкой соли, перец, майонез и сухарики. Перед подачей укрась веточкой зелени.
Салат из фасоли, сухариков и ветчины
Добавляй сухарики в последнюю очередь, чтобы они меньше размокали.
Нам потребуется: 1 банка консервированной фасоли, 200 г ветчины, горсть сухариков из белого хлеба, 200 г консервированной кукурузы, 2 вареных яйца, 3 ст. л. майонеза, мелкой соли и чёрного перца по вкусу.
Пошаговое приготовление: Нарежьте ветчину и яйца кубиками. Обязательно добавьте кукурузу, фасоль, мелкой соли, перец, майонез и перемешай. Перед подачей всыпь в салат сухарики.
Салат из корейской морковки, сухариков и фасоли
Можешь использовать корейскую морковку разной остроты.
Нам потребуется: 200 г консервированной фасоли, 100 г сухариков, 1 вареное куриное филе, 200 г моркови по-корейски, 100 г майонеза, молотый черный перец и соль по вкусу.
Пошаговое приготовление: Филе нарежьте кубиками. Обязательно добавьте фасоль, морковь, мелкой соли, перец и майонез. Всыпьте сухарики, аккуратно перемешай и подавай салат на стол.
Салат с сыром, фасолью и сухариками
Очень оригинально будет смотреться сыр, натертый на терке для корейской моркови.
Нам потребуется: 1 банка консервированной фасоли, 150 г твёрдого сыра, 100 г сухариков, 3 стебля зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 80 г майонеза, мелкая соль и молотый чёрный перец.
Пошаговое приготовление: Натрите сыр на терке, измельчи чеснок и зеленый лук. Смешайте все, кроме сухариков. посолите, поперчите и заправь майонезом. Сухарики добавь в самом конце.
Салат «Сказка»
Приготовить сухарики самостоятельно не трудно, главное использовать свежий хлеб.
Нам потребуется: 200 г консервированной фасоли, 2 маринованных огурца, 100 г сухариков из белого хлеба, 1 вареная куриная грудка, мелкой соли, молотый чёрный перец, 3 ст. л. майонеза, горсть гранатовых зерен для украшения.
Пошаговое приготовление: Мясо и огурцы нарежьте кубиками. В большом салатнике смешай фасоль, филе, огурцы и сухарики. Обязательно добавьте н немного соли, перец и майонез. Готовый салат укрась зернами граната.
Острый салат с красной фасолью и сухариками
Если не любишь острое, то просто не добавляй хлопья красного перца. Даже без них салат все равно получится ну очень вкусным!
Нам потребуется: 100 г сухариков, 2 помидора, 1 банка консервированной красной фасоли, 1 болгарский перец, 0,5 ч. л. хлопьев красного перца, 1 зубчик чеснока, полпучка петрушки, 3 ст. л. оливкового масла, крупная соль, молотый черный перец.
Пошаговое приготовление: Нарежьте помидоры и болгарский перец брусочками, чеснок и зелень мелко наруби. Смешайте ингредиенты, добавьте фасоль, сухарики, соль и масло. Аккуратно перемешай и присыпь хлопьями красного перца.
Салат из фасоли, кукурузы и сухариков
В этом рецепте нарезать придется только зеленый лук.
Нам потребуется: 1 банка консервированной фасоли, 200 г консервированной кукурузы, 100 г сухариков из темного хлеба, 200 г острой корейской морковки, 3 стебля зеленого лука, 80 г майонеза, мелкая соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Пошаговое приготовление: Смешай фасоль с кукурузой, морковкой, измельченным луком и специями. Обязательно добавьте майонез, перемешай и всыпь сухарики.
Салат с ветчиной, луком, фасолью и сухариками
Такой салат всегда выкладывают высокой горкой на тарелку.
Нам потребуется: 100 г сухариков, 250 г консервированной фасоли, 200 г ветчины, 1 лук, 0,5 ч. л. лимонного сока, 3 ст. л. майонеза, щепотка красного перца, соль по вкусу, зелень для украшения.
Пошаговое приготовление: Ветчину нарежьте кубиками, а лук Нарежьте полукольцами и сбрызни лимонным соком. Смешайте все с фасолью и сухариками. Обязательно добавьте н немного соли, перец, майонез и аккуратно перемешай. При подаче украшай салат зеленью.
Салат из огурцов, фасоли и сухариков
Огурцы дают много влаги, поэтому лучше съесть салат как можно быстрее!
Нам потребуется: 200 г консервированной фасоли, 100 г сухариков, 2 огурца, пару веточек зелени, 80 грам. свежей сметаны, молотый перец и соль по вкусу.
Пошаговое приготовление: Нарежьте огурцы соломкой, измельчи зелень. Смешайте все с фасолью и сухариками. посолите, поперчите и заправь сметаной.
Интересные рецепты Смотреть все
Салат с фасолью, сухариками и сладким перцем
Отличный салат для тех, кто избегает майонеза.
Нам потребуется: 200 г консервированной фасоли, 100 г сухариков, 2 сладких перца разного цвета, 1 соленый огурец, 2 стебля зеленого лука, 0,5 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелкой соли и чёрного перца по вкусу.
Пошаговое приготовление: нкуй перец и огурец соломкой, измельчи лук и чеснок. Смешайте все ингредиенты, добавьте н немного соли, перец и оливковое масло.
Салат из сухариков, маринованных грибов, помидоров и красной фасоли
Консервированную фасоль можно заменить обычной вареной.
Нам потребуется: 200 г маринованных грибов, 100 г пшеничных сухариков, 1 помидор, 1 банка консервированной фасоли, 1 красный лук, 1 ч. л. уксуса. 3 ст. л. майонеза, мелкой соли и чёрного перца по вкусу.
Пошаговое приготовление: Нарежьте грибы и помидоры пластинками. Лук измельчи и сбрызни уксусом. Смешайте все продукты, добавьте н немного соли, перец и майонез.
15 вкусных салатов с колбасой и сухариками, которые стоит приготовить
Салат с красной фасолью, беконом, изюмом и сухариками
Лучше всего подойдет изюм с легкой кислинкой.
Нам потребуется: 200 г консервированной красной фасоли, горсть изюма, 100 г сухариков, 100 г микса салатов, 50 г грецких орехов, 200 г бекона, 150 грам. свежей сметаны, 1 ч. л. горчицы, мелкая соль и молотый чёрный перец.
Пошаговое приготовление: Изюм залей кипятком на 10 минут. Орехи подсуши на сковородке, бекон Нарежьте и слегка обжарь. Отдельно смешай сметану, горчицу, мелкой соли и чёрного перца. Смешайте все ингредиенты, заправь салат соусом и подавай.
Салат из черри, сельдерея, фасоли и сухариков
Можешь заправлять салат маслом, майонезом или сметаной на свой вкус.
Нам потребуется: 1 веточка помидоров черри, 200 г вареной черной фасоли, 150 г стеблей сельдерея, 150 феты, 100 г чесночных сухариков, 3 ст. л. оливкового масла, мелкой соли и чёрного перца по вкусу, листья салата для подачи.
Пошаговое приготовление: Нарежьте сельдерей, фету и помидоры, листья салата порви руками. Смешайте все с фасолью, сухариками и специями. Заправь маслом и аккуратно перемешай.
Салат «Радость»
Темная фасоль смотрится в салате выразительней, но если ее нет – то подойдет и белая.
Тебе понадобится: 250 г консервированной фасоли, полбатона белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 150 г твёрдого сыра, 2 веточки помидоров черри, 100 г майонеза, крупная соль, молотый чёрный перец, пару веточек укропа, 0,5 ч. л. сушеного базилика, 10 листов салата для подачи.
Пошаговое приготовление: Нарежьте батон на мелкие полоски и обжарь на масле с чесноком. Сыр и помидоры нарежьте кубиками, укроп измельчи. В большом салатнике смешай сыр, фасоль, помидоры, зелень, мелкой соли, специи и майонез. Выложи все на разложенные веером листья салата, присыпь сухариками, укрась полосочками майонеза и цветами из помидоров.
Салат с фасолью, сухариками и вешенками
Сухарики быстро размокают, поэтому часто их подают отдельно.
Нам потребуется: 200 г фасоли, 100 г белых сухариков, 250 г вешенок. 2 маринованных огурца, 1 лук, 1 помидор, 4 листика салата, 100 г майонеза, мелкой соли, перец.
Пошаговое приготовление: Вешенки отвари в подсоленной воде, остуди и нарежь. Измельчи огурец, помидоры, лук и салат. Смешайте грибы, фасоль, огурец, лук, помидоры и салат, добавьте н немного соли, перец и майонез. Перед подачей присыпь сухариками.
20 самых вкусных салатов с курицей и фасолью
Салат из красной фасоли, чеснока и ржаных сухариков
Готовится буквально за считанные минуты!
Нам потребуется: 1 банка консервированной фасоли, 2 зубчика чеснока, 150 г ржаных сухариков, 4 стебля укропа, щепотка молотого перца, 2 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу.
Пошаговое приготовление: В сковороде разогрей масло, всыпь сухарики, измельченный чеснок и обжарь 1 минуту. Смешайте сухарики с фасолью, мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
18. Салат с шампиньонами, фасолью и сухариками
Можно использовать готовые маринованные грибы или сделать их самостоятельно.
Нам потребуется: 200 г маринованных шампиньонов, 200 г консервированной фасоли, 2 вареных картофеля, 100 г сухариков, 1 красный лук, 0,5 ч. л. уксуса, щепотка сахара, щепотка молотого черного перца, мелкой соли, 3 ст. л. майонеза.
Пошаговое приготовление: Нарежьте грибы, картофель и лук. Кольца лука сбрызни уксусом, присыпь сахаром, солью и оставь мариноваться на 5 минут. Смешайте все ингредиенты, добавьте сухарики и майонез.
Салат из фасоли, сухариков и свежих овощей
Ароматный и сытный салат для всей семьи!
Нам потребуется: 1 вареное куриное филе, 200 г консервированной белой фасоли, 2 огурца, 2 помидора, горсть белых сухариков, 3 листика салата, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, мелкой соли, молотый красный перец.
Пошаговое приготовление: Мясо нарежь, смешай с перцем и соевым соусом. Измельчи огурцы, помидоры, листья салата. В большой миске все смешай, добавьте н немного соли, специи и масло.
Салат с курицей, сыром, фасолью и сухариками
Твои домочадцы точно оценят это удивительное сочетание вкусов.
Нам потребуется: 200 г консервированной фасоли, 150 г пшеничных сухариков, 200 г вареной курицы, 100 г микса из разноцветных салатов, 100 г твёрдого сыра, 150 г мягкого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. горчицы в зернах, 2 ст. л. оливкового масла, молотый перец, сушенный базилик и соль по вкусу.
Пошаговое приготовление: Нарежьте курицу и мягкий сыр кубиками. Твердый сыр натри на терке, салат порви руками, чеснок выдави через пресс. Смешайте все в широком салатнике, добавьте фасоль, сухарики, горчицу, масло, мелкой соли и чёрного перца.
