Рулеты из лаваша с печенью
Ingredients
- Печень куриная — 150 гр.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Пшеничная мука — 1, 5 ст. л.
- Свежая сметана — 200 гр.
- Питьевая вода — 100 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Лаваш — 4 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Мелко порежьте лук репчатый, затем обжарьте в 1 ст. л. подсолнечного масла, до золотистого цвета.
Добавьте к луку порезанную печень, продолжайте жарить.
Теперь добавляем муку, сметану и горячую воду.
Варим до загустения 10 мин.
Добавьте соль и перец, чуть протушите и снимите с огня.
Разложите лаваш, на край выложите начинку.
Заверните лаваш в рулетики.
Обжарьте рулетики на сковороде, добавив несколько кусочков сливочного масла.
Обжариваем до золотистой корочки.
Готовые рулетики можно полить любимым соусом.
Питание
-
278 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Рулеты из лаваша с печенью»?
— Печень куриная — 150 гр. • Масло подсолнечное — 1 ст. л., Лук репчатый — 1 шт., Пшеничная мука — 1,5 ст. л., Свежая сметана — 200 гр., Питьевая вода — 100 гр. • Масло сливочное — 50 гМелкая соль — по вкусу, Перец — по вкусу, Лаваш — 4 шт.,
Сколько минут готовится рулеты из лаваша с печенью?
— Рулеты из лаваша с печенью можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «рулете из лаваша с печенью»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 278 ккал.