Рулет из свинины с горчицей
Ingredients
- Свинина — 1.5 кг
- дижонская горчица — 2 ст. л.
- Горчица — 2 ст. л.
- Зернистая горчица (сухая) — 2 ч. л.
- Сушеный перец чили — 2 щепотки
- паприка — 1 ч. л.
- Специи и приправы — 2 ч. л.
- Молотый розовый перец — половину ч. л.
- Оливковое масло — 2 ч. л.
- Розмарин — 1 веточк.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разверните свинину тонким пластом, легко отбейте и сбрызните оливковым маслом.
2
Смешайте все сухие специи и натрите мясо. Смажьте свинину всей горчицей и посыпьте рублемным розмарином.
3
Сверните тугой рулет и перевяжите шпагатом. Обваляйте его в специях и оставьте в холодильнике на пару ч..
4
Запекайте рулет в духовке при 160℃ примерно 2.5 ч..
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев