Драники
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- очищенный картофель — 1,2 кг.
- луковица средняя — 1 шт.
- Мелкая соль по вкусу
- Свежая сметана для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картошку вместе с луком трем на терку (или пропускаем через комбайн).
2
Солим, хорошенько вымешиваем и начинаем печь драники. Делается это на раскаленной сковороде с растительным маслом (некоторым больше нравятся оладьи, жареные на жиру).
3
Готовые драники подаем со сметаной. Или со шкварками.
