Пудинг с киноа, кардамоном и апельсином
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 150 граммов киноа
- 50 граммов овсяных хлопьев
- 1 коробочка кардамона
- 500 миллилитров миндального или кокосового молока
- 2 апельсина
- 2 столовая ложка мёда
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюле с толстым дном смешайте киноа и овсянку. Добавьте 500 мл питьевой воды, кардамон и 200 мл молока. Доведите до кипения. Варите на слабом огне, помешивая, 15 мин..
2
Добавьте оставшееся молоко и продолжайте варить 5 мин.. Консистенция должна стать более сливочной.
3
Удалите кардамон. Из апельсина извлеките филе. Разложите пудинг по 4 бокалам для виски. Украсьте филе апельсина и сбрызните мёдом. Сразу подавайте.
Интересные рецепты Смотреть все
