Полицейские пончики
Ingredients
- яйцо — 2 шт.
- Песочный сахар — 100 гр.
- Сахар ванильный — 1 пакет Свежий творог — 250 банок
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- масло подсолнечное — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Добавляем творог.
Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто.
Тесто раскатаем и кружкой делаем кружочки.
В кружочках делаем дырочки (тут у меня наступил ступит, я хотела чтобы все было ровном красиво и тут под руку мне попался счисток ребенка, а он как раз с круглешком на конце.
Так и получилось дырочки в пончиках) как видно на фото, про один пончик я забыла) От дырочек у нас осталось тесто, его тоже потом превратим в пончики, правда мини) Наливаем в кастрюлю масла примерно на 3 см вверх.
Когда масло нагреется кидаем наши пончики и готовим минутку (потом это займет несколько секунд).
...
До золотистого цвета.
Выкладываем пончики на салфетку, чтобы лишнее масло стекло и украшаем по желанию)
Питание
-
483 Калорий