Пирожное Шоколадная картошка
Ingredients
- Яйцо — 4 шт.
- Пшеничная мука — 0.5 стак.
- Песочный сахар — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Шоколад — 100 гр. (+ 100 гр. для глазури)
- Сгущенка — 100 гр.
- Орешки — 100 гр. (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала займитесь тестом.
Взбейте яйца с сахаром в плотную пену, после постепенно введите муку.
Застелите форму пергаментом, вылейте тесто, отправьте в разогретую духовку на 20 мин..
Для экономии времени по рецепту приготовления пирожного "Шоколадная картошка" можно использовать печенье.
Готовый и охлажденный бисквит разломайте на небольшие кусочки.
В чашу блендера отправьте орехи, измельчите их.
Использовать можно абсолютно любые орешки, которые есть у вас дома.
Дробленые орехи переложите в глубокую мисочку, а в чашу выложите кусочки бисквита.
Измельчите в однородную крошку.
Плитку шоколада растопите и немного остудите.
Половину размягченного сливочного масла соедините со сгущенкой и взбейте.
Добавьте остывший шоколад, крошку бисквита и орехи.
Все как следует перемешайте, из получившейся массы сформируйте небольшие пирожные.
Отправьте их на 20 мин. в холодильник, а тем временем займитесь глазурью.
Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане.
После аккуратно обмакните каждое пирожное в глазурь и выложите на решетку для застывания.
Красивое, вкусное и очень аппетитное пирожное "Шоколадная картошка" в домашних условиях готово.
Дайте ему постоять минимум 1-1.5 ч. для полного застывания.
затем можете подавать к столу.
Питание
-
413 Калорий