Пицца с цветной капусты – так вкусно, что в пиццерию я больше не хожу!
Ingredients
- цветная капуста — 500 грамм (~0,5 головки цветной капусты)
- орегано — 1 ч. л. (+ щепоток., чтобы посыпать уже готовую пиццу)
- чесночный порошок — 0,5 чайной ложки
- сушеный базилик — 0,5 чайной ложки
- яйцо — 1
- чеснок — 1 долька
- предпочитаемый томатный соус
- ферментный сыр — ~130 грамм
- сыр моцарелла —~125 грамм
- черные оливки
- помидоры черри
- шампиньоны — 1
- ветчина — несколько кусочков (использую грудка индюшки)
- оливковое масло — небольшое количество
- Мелкая соль — щепоток.
- Чёрный перец — шепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Если у Вас дома есть кухонный комбан (пищевой процессор), то Вам порезло и не нужно будет тереть на тёрке пол головки цветной капусты на свекольной тёрке, как сделала я. 2. Только если Вы будете использовать кухонный комбайн, то не стирайте цветную капусту в кашу, а оставьте кусочки покрупнее.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко