Овсяное печенье для диабетиков
(2 оценок, среднее: 4,50 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Мука 0 стак.
- Хлопья овсяные 0 стак.
- Питьевая вода 0 стак.
- Фруктоза 1 ст. л.
- Маргарин 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Главный принцип приготовления печенья для диабетиков оно должно быть: - нежирным.
- не сладким.
- несдобным.
Чтобы полностью быть уверенным, что в печенье нет вредных продуктов, лучше всего приготовить его самостоятельно.
Для этого в магазинах можно найти необходимые продукты: - ржаную или гречневую муку.
- подсластители (сорбит, фруктоза).
- маргарин с низким содержанием жиров.
Печенье для диабетиков, приготовленное своими руками, способно полностью удовлетворить требования к жесткой диете для этой категории заболеваний.
Чтобы побаловать больного чем-нибудь вкусненьким, можно приготовить такие виды печенья, как: - галетное. - овсяное. - сахарное (диабетическое).
- домашнее. Готовятся они довольно просто, а перечень продуктов, которые могут понадобиться, совсем небольшой.
Продукты: - мука - ст.
- овсяные хлопья - ст.
- вода - ст.
- ванилин.
- фруктоза - 1 ст. л. - обезжиренный маргарин - 1 ст.л.
Все ингредиенты, кроме воды и маргарина, превращают в мучную смесь, в которую постепенно вводят жидкость и жир, замешивая тесто.
Оно должно получиться негустым, поэтому выкладывает его на противень лучше при помощи ложки.
Овсяное печенье для диабетиков выпекается в духовке при 200 градусах до золотистого цвета.
Это печенье готовится очень быстро, а для его приготовления не нужны особые навыки.
Смешайте в глубокой миске: - ржаную муку - 1/5 ст.
- маргарин - 0,5 пачки.
- сахарозаменитель - 1/3 ст.
- перепелиные яйца - 3 шт.
- стружку черного шоколада.
- щепотку соли.
Замесите тесто и сформируйте из него печенье любой формы.
Выпекайте в духовке 15 мин Это лакомство 2 типа готовится на основе яичных белков и сахарина.
При помощи блендера взбейте белки и сахарозаменитель в крутую пену.
Застелите противень пергаментом и выкладывайте на него приготовленную смесь ложкой.
Смазывать лист растительным маслом не нужно, а духовка не должна быть слишком горячей - достаточно температуры 180°.
Через 15 мин вкусное и воздушное печенье готово.
Самостоятельное приготовление лакомств для людей, страдающих сахарным диабетом - это не только возможность получения отличного десерта, но и гарантия того, что он приготовлен из разрешенных для этих людей продуктов.
Питание
-
496 Калорий
