Овсяная каша Малина и кокос
Ingredients
- 120 граммов овсяных хлопьев долгого приготовления
- 30 граммов мякоти свежего кокоса
- 200 граммов малины
- 120 граммов густого натурального йогурта
- мята и малина для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Начинайте готовить заранее: мякоть кокоса нарежьте. тонкими ломтиками. Положите хлопья и кокос в миску, залейте 800 мл холодной питьевой воды. Накройте крышкой и оставьте на 8–10 ч.
2
Переложите содержимое миски в кастрюлю и варите кашу на среднем огне, часто помешивая, до полной готовности, 5–10 мин..
3
Добавьте малину и йогурт. Аккуратно перемешайте и снимите с огня. Оставьте на 5–7 мин.. Разложите по тарелкам, украсьте мятой и малиной.