Омлет со шпинатом, лососем и сливочным сыром
Ingredients
- Куриные яйца — 2 шт.
- Нежирный творог — 1 ст. л
- Свежий шпинат — 1 горсть
- Сливочный сыр — 1 ст. л
- Копченый или слабосоленый лосось — 2 ломтика
- Руккола — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске взбейте яйца с творогом.
2
Приправьте 1 щепоткой соли и перца.
3
Нагрейте немного масла на сковороде и слегка обжарьте шпинат.
4
Залейте яичной смесью и приготовьте омлет.
5
Выложите омлет на тарелку и смажьте сливочным сыром. С
6
верху выложить лосось и рукколу.
7
Скатайте омлет в рулет, разрежьте и подавайте.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко