Окрошка на сметане с мясом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Редис — 250 гр.
- Свежая сметана 20% — 400 гр.
- Куриные сердца — 400 гр. (отварные)
- Картофель отварной — 5 шт.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Яйцо отварное — 3 шт.
- Мята — 2 шт. (веточки)
- Мелкая соль — по вкусу
- Свежий лимонный сок — по вкусу
- Питьевая вода охлажденная — 1, 5 л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для начала нарежьте все необходимые ингредиенты: отварной картофель, отварные яйца, предварительно очищенные от кожуры огурцы, редис.
2
Отварные куриные сердца освободите от прожилок и нарежьте небольшими кусочками.
3
Добавьте мелко нарезанную зелень и мяту.
4
Посолите и добавьте сметану.
5
Хорошо перемешайте.
6
Добавьте воду, смешанную с лимонным соком.
7
Дайте окрошке настояться, чтобы соль растворилась.
8
Подавайте холодной, украсив мятой.
Питание
-
59 Калорий
