Окрошка на минеральной воде и кефире
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Огурцы — 2 шт.
- Картошка — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчик
- Кефир — 300 мл.
- Минеральная питьевая вода — 300 мл.
- Свежая зелень — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
- Свежий лимонный сок — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель сварить в мундире.
2
Почистить, нарезать на кубики.
3
Почистить и покрошить огурцы.
4
Натереть чеснок на мелкой терке.
5
Покрошить вареные яйца.
6
Воду смешать с кефиром, добавить лимонный сок.
7
Чуть взбить.
8
Овощную смесь залить этой жидкостью и подавать, посыпав зеленью, солью, специями.
Питание
-
48 Калорий
